餐饮企业进销存表格的制作方法

在餐饮企业管理过程中,每天会有大量的原材料入库或者出库,而进销存管理就是针对这个过程进行全程把控,对材料的出入库和库存做到有账可查。餐饮企业进销存表格怎么做?今天小编就为大家介绍餐饮企业进销存表格的制作方法。 通过Excel表格,了解商品的周期、库存积压情况,可以帮助企业更好地决策。看似简单的一个出库表、入库表和总账,所反应出来的问题却值得分析,继而做出正确的判断。企业的成功绝非偶然,往往出自对细节的关注。这里我们以服装销售的进销存工作表为例讲解出库表、入库表和汇总表的制作,举一反三,这套工作表也可以用于企业的材料入库、出库和汇总核算。 材料核算在工业企业中占据至关重要的地位,它是成本核算的基础。材料成本是产品成本的主体,正确核算成本才能保障企业最终收益的准确计算,而及时地核算成本则是按时创建报表的前提。对于大型企业来说,经过多年的总结、开发,有自己一套完整的材料核算系统,财务人员只需要熟悉它、使用它、完善它。 随着创业呼声越来越高,加入到创业队伍的人越发多起来,胆子大、步子快是这群新兴势力的共同特点。但光有雄心并不能实现创业梦,还需要具有财务管理能力,对于货品的管理,可以借鉴企业对于材料收、发、余核算的管理模式。这里以一个产品销售为例,讲解货品管理的一些方法。   步骤01 新建工作表 启动Excel2007创建新的工作簿,将Sheet1改名为“货品代码”。在A1:D1单元格区域输入标题。   步骤02 设置数据有效性 选中A2:A11单元格区域,点击菜单“数据”→“数据有效性”,弹出“数据有效性”对话框。选择“设置”→在“允许”下拉列表中选择“文本长度”,在“数据”下拉菜单中选择“等于”,在“长度”文本框中输入“3”,点击“确定”按钮完成有效性的设置。 现在,你会发现在货品代码栏中,小于或大于3位的代码都无法输入了。   步骤03 录入数据 在工作表中输入数据,并根据内容适当调整单元格的列宽,保证单元格中内容完整显示。   步骤04 设置货品代码显示 选中A1单元格,点击鼠标右键,在快捷菜单中选择“设置单元格格式”,在“数字”→“分类”→“自定义”→在“类型”文本框中输入“”NK-“0”,单击“确定”按钮完成设置。   步骤05 复制单元格设置 选中A1单元格,单击“格式刷”按钮,当光标发生变化后,按住Shift键不放单击A11单元格,完成A列单元格格式设置的复制。现在,货品代码前都多了“NK-”。   步骤06 完善表格 对字体、字号、居中、边框线等进行设置,并取消网格线的显示。 使用同样的方法,制作“供货商代码”表格和“领用人代码”表格,这里就不重复步骤了。
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